Закуски | ||
Селёдочка |
(подается с картошечкой и маринованным лучком) (50/40/35) |
55 |
Сальце «Домашнее» |
(80/20) |
55 |
«Кавказская» |
(сыр сулугуни, ассорти зелени) |
90 |
«Лукошко» |
( маринованные грибы, квашеная капуста, огурцы соленые и малосольные патисоны) (50/80/50/50/50) |
110 |
Сёмга |
(семга малосольная) (60/10/10) |
115 |
Деликатесы по-домашнему |
(буженина и куриный рулет) (70/70/10) |
120 |
«Пятёрочка» |
(пять сортов колбасы: т/к, Польская, Краковская, ветчина, салями) (30/30/30/30/30/10/25/5) |
135 |
«Роки» |
(пять сортов сыра, курага, чернослив, орехи) (30/30/30/30/30/10/30/30/20) |
175 |
Горячие закуски | ||
Жульен «Цыплёнок» |
(курица, грибы, сливки и сыр) (190) |
85 |
«Грибной коктейль» |
(шампиньоны, опята, лесные грибы, сливки и сыр) (150) |
100 |
Омлет «Доброе Утро» |
(2 яйца, помидор, ветчина, сыр и сливки) (80/30/30/30/50) |
110 |
Язык телячий |
(язык, хрен и зелень) (130/20/3) |
140 |
«Острова» |
(креветки, морские гады, лосось, сливки, сыр) (20/80/30/50/20) |
145 |
«Пармеджано» |
(дольки баклажана запеченные с томатами под сыром моцарелла и пармезан) (230) |
170 |
«Сотэ из мидий» |
(гигантские мидии в томатно-чесночном соусе с белым вином и итальянскими травами) (300) |
195 |
«Тигровые креветки» |
(по Вашему желанию подаются в чесночном соусе или соусе «Самбука») (250) |
220 |
Салаты | ||
«Мимоза» |
(горбуша, яйцо, сыр, лук и майонез) (170) |
65 |
«Летний» |
(помидоры, огурцы, зелень и сметана) (150/30) |
75 |
«Карамболь» |
(картофель, ветчина, помидоры, огурцы, сыр и майонез) (190) |
75 |
«Столичный» |
(кура, картофель, яйцо, огурцы и майонез) (150) |
75 |
«Санкт-Петербург» |
(яйцо, грибы, курица, морковь, картофель и майонез) (190) |
75 |
«Краб» |
(капуста, суруми, соус коктель, ананас) (190) |
85 |
«Норвежский» |
(копченая рыба, огурцы, картофель, зеленый лук) (200) |
85 |
«Греческий» |
(помидоры, огурцы, брынза, капуста китайская, перец и зелень) (240) |
85 |
«Тунец» |
(тунец, сладкая кукуруза, лучёк маринованный, картофель, майонез) (220) |
85 |
«Фузилии» |
(паста, ветчина, салат, соус) (210) |
85 |
«Тещин язык» |
(язык, зеленый горошек, грецкие орехи) (180) |
95 |
«Капризэ» |
(томаты и моцарелла) (250) |
110 |
«Цезарь» с курицей |
(ассорти салатов, гренки, соус, сыр «Пармезан») (250) |
140 |
«Цезарь» с тунцом |
(ассорти салатов, гренки, соус, сыр «Пармезан») (250) |
150 |
Супы | ||
Куриный бульон |
(кусочки курицы, рис и яйцо) (400) |
65 |
«Грибная опушка» |
(лесные грибы и картофель) (400) |
65 |
Солянка мясная |
(мясной набор, томатно-овощной набор, сметана, оливки) (400) |
75 |
Рыбная солянка |
(рыбный набор, томатно-овощной набор, лимон, оливки) (400) |
85 |
«Грибной микс» |
(крем суп из грибов с тостами) (350/10) |
105 |
Уха «Царская» |
(судак, форель, лук, помидор, сливочное масло, лимон подается с водочкой) (350/30) |
110 |
«Белое Море» |
(сливочный суп из лосося) (400) |
145 |
«Лагман» |
(баранина, лапша, лук, баклажан, морковь, перец и томат) (450) |
170 |
«Хашлома» |
(суп из парной телятины с овощами) (450) |
190 |
Блюда из свинины | ||
Эскалоп |
(стейк из свинины) (100/40) |
125 |
Свинина «Дьявольская» |
(свинина, жаренная на гриле с острым соусом) (150/40) |
135 |
«Свинья в ананасах» |
(кусочки мяса и ананасов тушённые в кисло-сладком соусе) (260/40) |
155 |
«Поросёнок в саду» |
(свинина обжаренная с черносливом, луком и запечённая в сыре) (260/40) |
155 |
Свинина «Маяк» |
(свинина запечёная с помидорами, грибами, сыром подается с рисом) (130/150/40) |
155 |
«Пигстроганов» |
(свинина жаренная с луком в сливках) (220) |
155 |
«Буженина» |
(кусок запеченной шейки с хренодёром) (190/30/40) |
165 |
Рулетики из свинины |
(кусочки свинины фаршированные томатами и сыром подаются на листьях салата) (245/40) |
165 |
«Свинина – гриль» |
(свиная шея, жаренная на гриле с соусом на выбор) (150/40) |
165 |
«Томатини» |
(филе свинины с перцем и соусом из помидоров) (150/50/40) |
195 |
Шашлык |
(приготовлен из нежной свинины на решётке) (200/30/30/30) |
205 |
Корейка |
(свиная корейка с овощами приготовленная по старинному итальянскому рецепту) (250/230/40) |
210 |
Рулька |
(ножка поросенка с квашеной капустой) (600/150/40) |
450 |
Блюда из говядины | ||
«Телёнок Му» |
(телячья печень со специями) (220) |
150 |
Стейк «Красный бык» |
(степень прожарки стейка по Вашему желанию) (150/40) |
175 |
«Бифстроганов» |
(филе говядины, лук, сливки) (220/40) |
185 |
Бифштекс «По-деревенски» |
(нежная говяжья вырезка, приправленная луком фри) (150/100/40) |
195 |
Медальоны «Лесник» |
(обжаренная говяжья вырезка в соусе из белых грибов) (325/40) |
200 |
«Бастурли» |
(филе говядины приготовленное на мангале, острое) (180/30/40) |
200 |
Слоёный бифштекс |
(нежная говяжья вырезка, фаршированная сыром) (230/40) |
210 |
«Пепе вердэ» |
(ГИГАНСКИЙ стейк из говядины в соусе из зеленого перца) (260) |
230 |
Блюда из курицы | ||
«Фьюжен» |
(куриный рулет с крабами) (155/20/40) |
140 |
Грудка-гриль |
(куриное филе запеченное с соусом «Песто») (185/40/40) |
145 |
Шницель «По-министерски» |
(куриное филе, обжаренное в сухариках) (180/40) |
150 |
«Птичий двор» |
(куриное филе, фаршированное колбасками) (170/40) |
150 |
«Две палочки» |
(куриный шашлык с беконом и ананасами) (200/40) |
150 |
«Энчилада» |
(лепешка фаршированная курицей запеченная под соусом «Сальса») (300) |
155 |
Цыпленок «Табака» |
( цыпленок приготовленный по классическому рецепту подается с солениями) (600/50/50/20/40/40) |
205 |
Блюда из рыбы | ||
«Судак под королевской мантией» |
(филе судака в пикантном соусе из сыра, майонеза и маслин) (200/65) |
155 |
«Стейк» |
(стейк из подкопчённой форели) (150/65) |
195 |
«Рыба орешек» |
(филе лосося, запечённое с грецкими орехами) (180/65) |
200 |
«Лосось по-рыбацки» |
(лосось запеченный со свежими травами и овощами) (260/65) |
210 |
Осетрина «По- Строгоновски» |
(кусочки осетрины приготовленные с солеными огурцами в сливочном соусе) (180) |
240 |
«Радужная форель» |
(целая форель подается с соусом из шпината) (300/120/10) |
450 |
ПАСТА | ||
Спагетти «Машрум» |
(спагетти, лесные грибы сливочный соус с сыром пармезан) (350) |
145 |
Спагетти «Моренарэ» |
(спагетти и морепродукты) (350) |
165 |
Спагетти «Четыре сыра» |
(спагетти, четыре сорта сыра) (350) |
175 |
«Фарфале» |
(паста бабочка с курицей и беконом) (350) |
180 |
Таглиатели «Ди-фунги» |
(плоская лапша с белыми грибами) (350) |
185 |
Таглиатели «Салмон» |
(плоская лапша с лососем) (350) |
195 |
Гарниры | ||
«Конфетти» |
(рис с овощами) (150) |
35 |
Картофель «Фри» |
.(100) |
35 |
Картофель «Айдахо» |
(картофель и чеснок) (100) |
35 |
Картофель отварной |
.(150) |
35 |
Картофель с грибами |
(опята и белые грибы) (150/50/20) |
60 |
«Овощной» |
(цветная капуста, брокколи, горошек, кукуруза и стручковая фасоль) (150) |
70 |
Печеные овощи |
(баклажан, помидор, лук, паприка) (150) |
95 |
Закуски к пиву | ||
Фисташки |
30 гр.. |
40 |
Сухарики с беконом и чесноком |
(80/20) |
50 |
Сухарики с Фета и чесноком |
.(80/20) |
50 |
Салями с горчицей |
(100/20) |
55 |
Сыр с горчицей |
(100/20) |
55 |
Колбаски «Охотничьи» |
(110/20) |
75 |
«Хрустяшки» |
(ароматные лепешки с зеленью и сыром «Сулугуни») (150) |
85 |
Крылышки куриные |
(острые) (160) |
95 |
Кальмары Фри |
(с чесночным соусом) (130/20) |
95 |
«Техас-начес» |
(мексиканские кукурузные чипсы подаются под сыром с острым соусом «Сальса») (90) |
100 |
Креветки в панцире |
.(180) |
115 |
Десерт | ||
Мороженное в ассортименте |
(подается с топингами по вашему выбору) (100/20/5) |
65 |
Мороженное с фруктами |
(подается с фруктами и топингами по вашему выбору) (100/50/20/5) |
100 |
Фруктовая тарелка |
(сезонные фрукты) (250) |
150 |