Японские фаст-фуды не стоят на месте, а стремительно переходят к активным действиям по завоеванию российского рынка. Так довольно успешно начала свою деятельность сеть японской кухни «Удонъясан» (ООО «Эм Ай Би»). В течение небольшого срока она обрела высокий уровень популярности среди московских гурманов, которые совмещают такие понятия как  вкусно и недорого.

4 февраля в столице произошло открытие первой в России торговой точки международной франчайзинговой сети пекарен-кондитерских «Beard Papa».

Владельцем Мастер-франшизы в России сети пекарен-кондитерских «Beard Papa» является ООО «Биэд Папа Раша».

Оксана Созинова, руководитель PR-направления департамента развития франчайзинга компании Deloshop сообщила информацию о новом кафе: «Площадь первой точки «Beard Papa» составляет 43 кв. м. Заведение будет работать в формате «на вынос». Решение о том, какое количество кондитерских возможно будет открыть в России, будет принято по итогам работы точки на Пречистенских воротах в течение двух-трех месяцев. Однако уже сейчас можно сказать, что выход в российские регионы интересен компании».

На инвестирование «Beard Papa» на Кропоткинской было потрачено около 120 тысяч долларов. По прогнозам компании  - данная  точка окупится за 1,5 года.

По мнению Галины Малиборской, директора отдела агентских услуг департамента торговой недвижимости Colliers International: «Формат однозначно интересный, а комбинирование вкусных качественных кондитерских изделий с возможностью купить «на вынос» делает его еще привлекательнее, тем более, что цена достаточно демократична. В наших кофейнях и кондитерских цены соответствуют либо заявленному уровню, либо выше. Это же можно сказать и о регионах – сладкое любят везде и во все времена. Что касается востребованности франшизы в регионах, то все будет зависеть, в первую очередь, от условий франшизы и участия российского мастер-франшизера».